Ubicada en el corazón de los Alpes suizos, entre los majestuosos lagos de Thun y Brienz, la región turística de Interlaken se presenta como un destino ideal durante los meses de invierno. Esta área no solo ofrece paisajes de ensueño, sino también una propuesta invernal enriquecida por su variada oferta gastronómica, actividades al aire libre y experiencias alpinas únicas facilitadas por Jungfrau Railways.
La experiencia culinaria es uno de los principales atractivos de Interlaken, donde la gastronomía suiza de invierno invita a los visitantes a disfrutar de sabores que reconfortan el alma. Con más de 200 restaurantes locales, los turistas pueden deleitarse con platos tradicionales como la fondue y la raclette, hechos con ingredientes frescos de la región. Uno de los lugares más emblemáticos para vivir esta experiencia es Fondue Villa Interlaken, donde, en un entorno acogedor, se puede degustar la tradicional fondue suiza mientras se admiran las impresionantes vistas alpinas.
Para los interesados en aprender el arte de la preparación de la fondue, Fondue Villa ofrece talleres interactivos donde los participantes pueden elaborar su propia fondue de queso suizo, acompañada por una selección de vinos locales. Además, disponibles para los aventureros se encuentra la «mochila fondue», un kit que incluye todo lo necesario para disfrutar de una fondue al aire libre, complementado con un exquisito vino blanco suizo.
Los amantes del vino también tienen su espacio en Interlaken. Las bodegas cercanas ofrecen catas y visitas guiadas, como la experiencia Alpine Weinkultur, que combina la degustación de vinos de montaña con un recorrido temático que ofrece vistas al lago de Thun. Esta actividad combina el placer del paladar con el descubrimiento cultural de la región.
En el ámbito de la aventura alpina, Jungfrau Railways destaca por sus emocionantes ofertas. A una altitud de 2,194 metros se encuentra Grindelwald-First, un punto clave para los buscadores de emociones. Desde la plataforma de observación First View, que brinda siete ángulos panorámicos de los Alpes, hasta actividades de adrenalina como el First Flyer y el First Glider, que permiten volar sobre el paisaje nevado a más de 80 km/h.
La región Jungfrau Sky, con el telón de fondo de las montañas Eiger, Mönch y Jungfrau, se presenta como un paraíso invernal, ofreciendo 211 kilómetros de pistas, 50 kilómetros de recorridos para trineos y 100 kilómetros de senderos de invierno. Todo esto se puede disfrutar mediante diferentes forfaits que incluyen el acceso en tren desde Interlaken Ost a Grindelwald.
Otra experiencia inigualable es la visita a Jungfraujoch – Top of Europe, que ofrece vistas incomparables del glaciar Aletsch y la posibilidad de explorar su Palacio de Hielo, lleno de esculturas impresionantes. En este rincón helado del mundo se encuentra también la tienda de chocolate Lindt más alta del mundo, donde los visitantes pueden comprar y degustar chocolate suizo mientras disfrutan del espectacular ambiente a 3,454 metros de altura.
Con una oferta que entrelaza gastronomía, naturaleza y aventura, Interlaken junto con Jungfrau Railways se consolidan como un destino imperdible para quienes desean vivir el arte de vivir en invierno de manera única y memorable.