Cada tercer lunes de enero se celebra el llamado «Blue Monday», identificado popularmente como el «día más deprimente del año». Este fenómeno social se vincula con una serie de factores que impactan en el estado de ánimo de las personas, incluidas las condiciones climáticas frías, las deudas generadas por las festividades navideñas y la frustración ante los propósitos de Año Nuevo que aún no se han cumplido. No obstante, expertos en nutrición de Herbalife proponen que una buena alimentación puede ser la clave para hacer frente a esta jornada y a la tristeza que pueda acompañarla.
Los alimentos desempeñan un rol fundamental en el bienestar emocional. Significan una fuente de energía necesaria para afrontar el Blue Monday y, en general, para mejorar el ánimo a lo largo de todo el año. Entre los distintos macronutrientes, los hidratos de carbono se destacan por proporcionar un efecto energizante inmediato, mientras que las proteínas y grasas ofrecen una liberación más gradual de esta energía.
Además de la cantidad de energía que ofrecen los alimentos, resulta esencial considerar aspectos como el índice glucémico, que determina la velocidad con la que un alimento eleva el nivel de azúcar en la sangre. Diversos estudios han revelado que una dieta rica en alimentos de alto índice glucémico, cargados de azúcares simples y bajos en fibra, se asocia con sensaciones de fatiga. En contraste, los alimentos con un índice glucémico bajo, como frutas, verduras, legumbres y frutos secos, son aliados para mantener una buena energía y bienestar emocional.
Al enfrentarse a un día con un ánimo potencialmente afectado, es importante optar por alimentos que proporcionen energía sostenida. Las frutas, incluyendo opciones como plátanos, aguacates, fresas y naranjas, son perfectas gracias a su contenido de azúcares naturales y vitaminas, como la C, que ayudan a combatir la fatiga y refuerzan el sistema inmunológico. Alimentos de granos enteros, como la avena y el arroz integral, son ideales para el desayuno, ya que liberan energía lentamente y evitan los altibajos en los niveles de glucosa.
Los frutos secos son también una excelente opción, pues además de ser ricos en grasas saludables, son fuentes de proteínas y magnesio, un mineral que ayuda a mitigar el estrés y potenciar la función cerebral. Comidas ligeras como barritas energéticas, yogur o galletas integrales son excelentes para brindar un rápido impulso al organismo durante este día.
Las verduras, en particular las batatas y las espinacas, junto con las legumbres como lentejas y garbanzos, son especialmente beneficiosas. Su alto contenido de fibra, antioxidantes y hierro, suma a la energía sostenida y combate el cansancio. Asimismo, una porción moderada de chocolate negro se presenta como un alivio emocional, al aportar serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad.
Junto a una adecuada hidratación, que influye directamente en los niveles de energía y concentración, la actividad física y el descanso son esenciales para enfrentar el Blue Monday con optimismo. El ejercicio regular, ya sea mediante caminatas, estiramientos o rutinas ligeras, actúa como un potenciador del ánimo al liberar endorfinas que elevan el bienestar. Un descanso reparador, de entre 7 a 9 horas, también resulta fundamental, ya que la falta de sueño disminuye la energía y afecta la capacidad de las personas para enfrentar la jornada.
Afrontar el Blue Monday no solo requiere de una alimentación equilíbrada, sino que un enfoque integral que combine buena nutrición, actividad física y descanso, puede ser la fórmula efectiva para enfrentar este día con vitalidad y una actitud positiva capaz de impulsar el bienestar durante todo el año.