Hudisa, la empresa líder en el sur de Europa en el sector de frutos rojos procesados, acaba de obtener la certificación ISO 14001, consolidando su compromiso con la gestión ambiental y la sostenibilidad. Esta prestigiosa acreditación es un reconocimiento internacional que representa una ventaja competitiva significativa, demostrando que una empresa se toma en serio su responsabilidad ecológica.
La obtención de la ISO 14001 por parte de Hudisa implicó la implementación de una serie de requisitos establecidos en una política medioambiental diseñada por la dirección de la empresa. Este plan incluye un compromiso voluntario de protección ambiental y la optimización de las medidas de protección dentro de sus operaciones.
La certificación ISO 14001, que se introdujo por primera vez en 1996, es un estándar reconocido mundialmente para los sistemas de gestión ambiental (SGA). Los criterios de la norma alientan a las empresas a promover de manera sostenible la protección ambiental en su día a día, estableciendo sus propios objetivos para reducir el impacto negativo de sus operaciones en el entorno. Esto incluye la evaluación del ciclo de vida de sus productos y servicios.
Contar con esta certificación aporta a Hudisa diversas ventajas competitivas, como proporcionar a sus clientes la seguridad de una gestión ambiental confiable, la mejora continua del rendimiento ambiental, la identificación y solución de problemas, la reducción de costos, el ahorro de recursos y energía, además de cumplir con metas ambientales. Estas medidas se alinean con las iniciativas previas de la compañía para mejorar la sostenibilidad en su proceso productivo.
Desde sus inicios en 2002, Hudisa se ha asentado en el corazón de la provincia de Huelva, fruto del esfuerzo de 19 importantes cooperativas productoras de frutos rojos de la región. La empresa se ha especializado en la transformación de la fruta para la industria, procesando y comercializando productos como purés, concentrados y fruta congelada de fresa, frambuesa, mora y arándano.
Hudisa opera en tres líneas de producto: convencional, babyfood y orgánica. Hoy en día, la firma es líder en el sur de Europa, procesando más de 20 millones de kilos al año y con una capacidad diaria de 350.000 kg. Está presente en más de 30 países y en los cinco continentes, destacando el potencial de la provincia de Huelva como la mayor zona productora de frutos rojos en Europa.