El pasado jueves 9 de mayo, Real Caviar, la prestigiosa marca de caviar auténtico, presentó su innovador producto: el primer vodka elaborado con 30 gramos de caviar. El evento se llevó a cabo en el exclusivo bar Dry Martini by Javier de las Muelas en Madrid, situado en el emblemático edificio Casa Gallardo, y contó con la presencia de un selecto grupo de periodistas e invitados especiales. Durante la cata, los asistentes también tuvieron la oportunidad de degustar los afamados caviares de la marca.
Real Caviar Vodka se distingue no sólo por su exclusividad, sino también por su proceso de elaboración. Se utiliza un vodka de cereales destilado seis veces, lo que le confiere una pureza y suavidad extraordinarias. Esta base se infusiona con 30 gramos de caviar por litro, dotando al vodka de un carácter único e inconfundible. Además, se emplean aguas cristalinas de San Rafael (Ibiza), tratadas con minerales y toques de oro, que aportan una suavidad y elegancia incomparables a la bebida. El producto ha sido desarrollado en colaboración con Wolfgang Lettner, el propietario de la destilería donde se fabrica.
El lanzamiento de Real Caviar Vodka marca un hito en la trayectoria de la empresa en España, donde llevan importando auténtico caviar desde hace seis años. «Real Caviar Vodka no es solo una bebida, es una obra maestra líquida que hemos querido crear para aquellos que buscan lo extraordinario», declaró Enric Segarra, CEO de la empresa. Fabio De Iure, socio de la compañía, añadió: «Hemos querido llevar la coctelería a un nuevo nivel, brindando una experiencia sensorial única que perdurará en la memoria de quienes buscan lo mejor en la vida.»
El vodka ya está disponible tanto para particulares como para restauradores y se puede adquirir en algunos establecimientos gourmet o directamente a través de Real Caviar. Este lanzamiento llega poco después del exitoso desembarco de la marca en mercados tan importantes como Estados Unidos y Dubái.
Real Caviar lleva más de seis años dedicándose a la distribución de caviar, con el objetivo de ofrecer un producto de máxima calidad que sea apreciado y diferenciado por el consumidor. La compañía importa el caviar más auténtico de zonas originarias de los esturiones como Polonia, Irán, Bulgaria y el río Amur. Además, la marca se ha comprometido a impulsar y fomentar la cultura del caviar en España mediante la formación individual y colectiva.