Etiqueta: Restauración
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Empresas De Alimentación Deberán Certificar El Origen De Sus Productos Para Evitar Deforestación
En tan solo 30 años, de 1990 a 2020, se perdieron 420 millones de hectáreas de bosque, una superficie equivalente al tamaño de la Unión Europea, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Esta pérdida supone un impacto global en diversos ámbitos, desde la reducción de hábitats para…
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Prodesco Revitaliza la Presencia del Atún Rojo Salvaje de Petaca Chico en el Mercado
La colaboración entre Petaca Chico y el Grupo Prodesco permite que la restauración de diversas provincias tenga ahora acceso al atún rojo de la almadraba de Barbate en Cádiz. Esta alianza se destaca por la calidad del servicio y productos que ambas empresas ofrecen al sector hostelero. Petaca Chico, reconocida por su dedicación y compromiso…
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El Salmón de Noruega Reina en las Ensaladas de Verano
Las vacaciones de verano ya han llegado para millones de españoles y, con ello, las ganas de disfrutar del merecido descanso, del mar o la montaña y, por supuesto, de platos nutritivos, fáciles de preparar, saciantes, pero a la vez ligeros. El salmón noruego es una opción saludable, versátil, nutritiva e incluso «refrescante» para esta…
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Smöoy Celebra la Eurocopa con una Edición Especial Llena de Sabor y Novedades
Smöoy, la popular franquicia dedicada a la fabricación y venta de yogur helado, ha decidido unirse este mes a la fiebre futbolística de la Eurocopa con una iniciativa que combina la pasión por el deporte y el sabor de sus productos. Como parte de esta campaña, la empresa ha lanzado una tarrina especial, decorada con…
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España, Primer Destino Turístico del Mundo, Supera Récord de Turistas Internacionales de 2023
El último informe de Unidema Research del sector Hostelero y Turístico, liderado por Beatriz Tejada, pone de relieve la fortaleza del sector en tiempos de incertidumbre. España encabeza la lista de destinos turísticos mundiales, mejorando el récord de turistas internacionales alcanzado en 2023 en el primer cuatrimestre analizado. Tal y como pone de relieve el…
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BaRRa de Pintxos Estrena Nueva Carta y Web
El Grupo BaRRa de Pintxos está de celebraciones por partida doble. La conocida cadena de cervecerías/restaurantes, que ya cuenta con 16 locales en toda España, ha actualizado su carta con una amplia selección de nuevos platos y ha lanzado una renovada página web con un diseño más moderno y juvenil, pensado específicamente para su público…
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El Sector Horeca Impulsa su Crecimiento con un 2,8 % Más de Establecimientos en 2024
El Informe ‘UVE Data Market Horeca 2024’ muestra el geomapa de establecimientos HORECA y cambios de tendencia del sector en el territorio español. Durante el año 2023, el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) experimentó un año de estabilidad con un incremento del 0,6 %, alcanzando un total de 270.081 establecimientos. Sin embargo, el panorama…
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Italian Fooding Revoluciona el Sector de la Restauración con su Innovador Plan de Expansión
En un movimiento audaz, Italian Fooding está implementando estrategias avanzadas para llevar sus aclamadas marcas, como Bresca, a un público más amplio a nivel nacional. Esta expansión no solo busca ampliar su presencia geográfica, sino también redefinir la experiencia gastronómica italiana, fusionando tradición y modernidad en cada uno de sus establecimientos, con el 100% de…
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Bresca, el Emblema de la Cocina Italiana, Acelera su Expansión en España
Una estrategia de crecimiento controlado y planificado Actualmente, Bresca cuenta con una sólida presencia con cuatro locales en Madrid y uno en Málaga, Almería y Santiago de Compostela. Las próximas inauguraciones en Tres Cantos (Madrid) y Coimbra (Portugal), así como las recientes firmas de más franquiciados en Málaga y en Santiago, reflejan un ambicioso plan…
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Real Caviar Presenta el Primer Vodka del Mundo Elaborado con 30 Gramos de Caviar
El pasado jueves 9 de mayo, Real Caviar, la prestigiosa marca de caviar auténtico, presentó su innovador producto: el primer vodka elaborado con 30 gramos de caviar. El evento se llevó a cabo en el exclusivo bar Dry Martini by Javier de las Muelas en Madrid, situado en el emblemático edificio Casa Gallardo, y contó…