Etiqueta: Restauración
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Innovación Gastronómica: El Obrador del Paladar Revoluciona el Catering
La industria del catering en España está experimentando una transformación significativa gracias a la llegada de tendencias innovadoras procedentes de Estados Unidos. Entre las empresas que están liderando este cambio se encuentra El Obrador del Paladar, que se ha posicionado como un referente en la oferta de experiencias gastronómicas personalizadas y únicas. Con un enfoque…
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Emcesa: Despertando Cada Sentido con Sus Carnes para Guisos y Estofados
Emcesa, destacada empresa en la distribución de productos cárnicos, lanza esta temporada invernal una selecta colección de carnes ideales para la elaboración de guisos y estofados. Conocida por su compromiso con la calidad, Emcesa ofrece una variedad de cortes perfectos para recetas tradicionales, como la emblemática fabada asturiana, un delicioso cocido o un cálido guiso…
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La Sèquia Molinar: Un Hotel de Referencia en el Ripollès para Deportistas y Amantes de la Naturaleza
En el corazón del Ripollès, La Sèquia Molinar se ha establecido como un destino imprescindible para los amantes de la naturaleza, ciclistas y motoristas que buscan una experiencia única. Este hotel moderno y sostenible no solo ofrece comodidad, sino también un amplio abanico de actividades y servicios diseñados para satisfacer incluso a los viajeros más…
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Balneario de Mondariz: Una Nueva Era para el Bienestar con su Circuito Termal Renovado
El Balneario de Mondariz, ícono del turismo termal en Galicia, celebra tres décadas desde su reapertura en 1994, cuando se culminó la recuperación del emblemático edificio Baranda y se inauguró el Palacio del Agua en 2005. Este complejo ha sido reconocido con varios premios, destacándose como el Mejor Balneario de España y de Europa, un…
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Balneario de Mondariz: Una Nueva Era para el Bienestar con su Circuito Termal Renovado
El Balneario de Mondariz celebra su 30 aniversario desde su reapertura en 1994 con una significativa renovación de instalaciones y un enfoque innovador en el bienestar a través del agua. En 2005, se inauguró el Palacio del Agua, que ha contribuido a consolidar a Mondariz como un referente en el turismo de salud y bienestar…
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Envapro Logra Una Facturación Récord De 9,1 Millones De Euros En 2024
La compañía líder en envases desechables para el sector de «take away», Envapro, ha cerrado el año 2024 con una facturación de 9,1 millones de euros, consolidando su posición en el mercado de packaging sostenible para la hostelería. Este crecimiento del 15% en comparación con el ejercicio anterior es fruto de una estrategia centrada en…
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Catalonia Hotels & Resorts Decide Vender Su Central de Compras
La central de compras Quantum, fundada en 1997 por Catalonia Hotels & Resorts, ha sido adquirida por Avendra International, una compañía estadounidense vinculada a la multinacional Aramark. Esta venta se considera una estrategia clave que permitirá a Catalonia fortalecer su crecimiento continuo, en un año en el que ha proyectado ingresos de 644 millones de…
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Totiaran Impulsa la Innovación en el Alquiler Vacacional en Baqueira y el Valle de Arán
Totiaran, una empresa familiar con una sólida trayectoria en el alquiler vacacional en Baqueira y el Valle de Arán, ha llevado a cabo una importante transformación en los últimos años para adaptarse a las demandas del mercado actual. Con un compromiso firme hacia sus principios tradicionales, la compañía ha iniciado un proceso de rebranding y…
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Sabores Navideños: La Exclusividad del Foie Gras con Interpalm
Con la llegada de la Navidad, los hogares españoles se preparan para disfrutar de los sabores más exquisitos de la gastronomía nacional, entre los cuales el foie gras ocupa un lugar destacado. Este producto no solo es reconocido por su inigualable sabor, sino también por su capacidad para reunir a familias y amigos en momentos…