Etiqueta: Solomillete

El pasado martes, el restaurante Abrasador el Mirador de la Mancha, ubicado en Villarrubia de los Ojos, se coronó en el IX Concurso Nacional de Recetas Abrasador, dentro de la segunda edición del ‘Tándem cocina y sala’, con su creativo plato ‘Solomillete, papada ibérica y praliné de bellota verde’. La competencia se celebró en el…